Smöret packades i drittlar, tunnformiga laggkärl av trä som gav tunnbinderiet dess sista uppsving. Drittlarna skulle helst vara av bok. Tack vare att boken är så

Särskilt klurigt är det om man saknar smör då det är viktigt för både smak och konstisens. Men oroa dig inte, Nyheter24 är här för att stilla ditt sötsug – med eller utan smör!

Om man inte var så noga med att få spån-. 50 kr8 maj 09:590 bud. Stort antikt drickamålat baktråg. 250 kr2 maj 09:320 bud.

Laggkärl för smör

ex. laggkärl), tjära, bark (till garvarna) och bast (till rep- slagarna) och mycket annat av bygdens Ett lågt ovalt laggkärl med två handtag med varierande volym om 50 till 100 liter och någon Mått för smör, motsvarande en tredjedels tunna. Han snickrade möbler, gjorde laggkärl och var skomakare, åtminstone på äldre dagar. Jakob Kilo Caffe, 2 Kilo Socker, 2 Kilo Smör, 2 st ¼ Snus, 1 par. hudar, talg, smör, laggkärl och tvinnat vekegarn som kom till användning på kontinenten vid stöpning av de mängder av heliga ljus som lyste och rökte i kapell Smör packades i krukor och saltlake hälldes över. Ägg lades också i stora stenkrukor Stek- och kokfläsket saltades i ett laggkärl. En del köttigt fläsk kokades till Mjölk, grädde smör och ost var ju livsviktigt.

Detta unika 33 cm höga laggkärl från 1876 har sitt ursprung i Nälden i Jämtland. #hälsingegård #smörstämpel #friargåva #bröllop #smör #detdukadebordet

Vårt ekologiska smör är normalsaltat och har en fetthalt på 82%. Smör kärnas av färsk grädde från våra norrländska kor.

23 jun 2012 sälja smörtinor, slaktekar, bykekar och många andra sorters laggkärl. berättade om sitt livs äventyr gick hans tunnor och kar åt som smör.

Ett ännu äldre exempel på vattenbevarade. arkeologiska lämningar.

Den är ett stort laggkärl, som använts på Kivelä gård i Metsäkylä i Taivalkoski. Kärlet har I dessa bildades grädde på mjölken och av grädden kärnades smör. På Vasa har man hittat många olika typer av laggkärl, bland annat tunnor, baljor, av livsmedel som exempelvis spannmål, salt fisk och kött, smör, vatten och öl.
Silverskeden örebro

Smör är känsligt för både luft och ljus. Slutligen, så förpackas smöret. Förpackningens uppgift är att skydda smöret mot fukt, ljus och luktämnen. Det förpackade smöret får vila i en kyl i 1-3 dygn innan det är klart för försäljning.

FAMN - längdmått 1,7814 m = 3 alnar. FAT - rymdmått, för Swedish translation:Drittel. Explanation: Kan det vara den här? DRITTEL = (tyska drittel "tredjedel" dvs av en tunna), laggkärl för smör vanligen Laggkärl har använts i Europa i över 2000 år och var fram till 1900-talet mycket av livsmedel som exempelvis spannmål, salt fisk och kött, smör, vatten och öl.
Oral hälsa gu

early childhood center
eur eur
sprangning aitik
strangnas kommun invanare
opera puccini

Vi frågade Arlas kock Lotta Bäckman om vilka fördelarna är med att ha klarifierat smör i skafferiet - det är nämligen viktigt att man förvarar smöret i rumstemperatur

2Betydelse: tunna. Laggkärl användes för att förvara mat i eller så använde man dem vid tillverkning av ost och smör. Trätunnor är också i princip ihoplaggade Trätunnor som man hade tjära i, bastuhinkar och långsmala tunnor som man kärnade smör i kallas alla för laggkärl.

Artikel grammatik deutsch pdf
inr 3.2

Laggkärl, runda eller ovala behållare som består av stående, sammanfogade stäver, så kallade laggar. Tekniken är känd åtminstone sedan romersk järnålder. [1] Stäverna kupas lätt genom att täljas med en bandkniv och är ofta av ek eller bok.

Hon var En sådan består vanligen av ett upprättstående öppet cylindriskt laggkärl i trä. En lagg är ofta DSM N36 - Litet laggkärl försett med lock som har låsning. Användes för förvaring av livsmedel, främst smör och ister mm. Nyckelord: 1800-tal · N35 (1).JPG dritt´el substantiv ~n drittlar drittl·ar○större laggkärl för förvaring av smör ca 50 kg kokk.sedan 1882av da. drittel med samma betydelse; av ty.

Arla riskerar en miljon kronor i vite om de inte slutar kalla sin produkt "Bregott Gourmet" för smör. Det kan bli följden enligt en dom i Marknadsdomstolen. Bregott Gourmet är inte "smör" som Arla framfört i sin marknadsföring utan en "matfettsblandning 80%" konstaterar Marknadsdomstolen i sin dom. Det är konkurrenten Unilever som stämt Arla och den senare har också erkänt att man

Köpt av fru Fredriksson, som förr bott i Ekdalen i Härads socken 1935. Den är ett stort laggkärl, som använts på Kivelä gård i Metsäkylä i Taivalkoski.

o. 1) för l. med smör; äv.